Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

PRINCIPALES FUNCIONES DEL PUESTO:
-Establecer, organizar, controlar y supervisar diariamente las tareas del personal bajo su cargo , garantizando que se cumplan correctamente y en el tiempo previsto.
-Capacitar y evaluar al personal bajo su cargo diariamente sobre los procesos y metodologías de su área de responsabilidad garantizando la calidad del trabajo.
-Coordinar y tramitar tanto las gestiones administrativas (horarios, horas extras y vacaciones) como la gestion de acciones disciplinarias según sea el caso y reportando siempre a su jefe inmediato ante cualquier decisión.
-Supervisar y garantizar el área de perecedero (carnicería, legumbres y deli fríos y congelados) estén cumpliendo con las buenas prácticas de manipulación y almacenamiento de alimentos y las normas establecidas de calidad, salubridad y seguridad óptimas.


PERFIL DEL PUESTO:
-Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, industrial o carreras a fines.
-Experiencia mínima de tres años en cargos comerciales de manejo de productos perecederos en empresas de producción.
-Carnet de salud vigentes.
-Disponibilidad para turnos rotativos
-Ser una persona proactiva
-Motivar el desarrollo de las mejores prácticas en su área, orientado a potenciar los resultados.