DEPENDIENTE DE COMIDA RÁPIDA (BRISAS DEL GOLF)

Nos encontramos en la búsqueda de dependiente de servicios de comida rápida en nuestro club de Brisas del Golf, para realizar las siguientes funciones: • Preparar y realizar la producción diaria de todos los productos que se venden en el área de Servicios de Comidas, de acuerdo a las recetas, cantidades y control de calidad de los procedimientos. • Atención a los socios del club con el servicio de comida. • Manejar la caja registradora y cobrar todos los productos según los procedimientos establecidos. • Realizar limpieza de instalaciones, utensilios y equipos de cocina, de forma diaria y cada vez que sea necesario. • Verificar la existencia de ingredientes para el turno. • Mantiene controles de limpieza, salubridad y sanidad en todas las áreas de su departamento. • Realizar informe semanal de productos. • Realizar inventario físico del producto y material de empaque. • Realizar la limpieza de los hornos, bodega, cuarto frío y el equipo en general; y las instalaciones de Servicio al socio como la fuente de soda, etc., y se asegura que estén bien surtidas, limpias y ordenadas. • Realizar reporte diario de productos a destruir y el control del producto en mal estado. • Revisar y limpia las mesas constantemente durante el día. • Rotar la materia prima utilizada para elaborar los productos. Requisitos de la posición: • Experiencia mínima de 1 año como despachador o preparador de alimentos en empresas de comida rápida. Indispensable • Experiencia en manejo de caja (deseable, no indispensable). • Carnet de salud blanco y verde vigentes. • Disponibilidad para laborar en horarios rotativos. • Buena actitud de servicio, responsabilidad y trabajo de calidad....