Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Descripción del Empleo

Estamos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Dulcería responsable de liderar y supervisar las operaciones diarias del área de dulcería. Esta persona será clave para garantizar la calidad del producto, el cumplimiento de los procesos y la eficiencia del equipo de trabajo.

Responsabilidades del Puesto

Supervisar al personal de dulcería, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.

Controlar la producción, inventarios y surtido de dulces y productos afines.

Garantizar el cumplimiento de recetas, presentación de productos y tiempos de entrega.

Brindar capacitación continua al equipo en buenas prácticas de manufactura, manipulación y atención al cliente.

Velar por el orden y la limpieza en el área de trabajo.

Apoyar en la resolución de incidencias y mejora de proceso

Requisitos del puesto

Experiencia mínima de 1 año en supervisión de personal en áreas de alimentos, preferiblemente en dulcería, panadería o confitería.

Conocimiento en tipos de dulces, técnicas de preparación y conservación.

Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo.

Capacidad para trabajar bajo presión y orientado/a a resultados.

Disponibilidad de horario según necesidades operativas.