Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Descripción del Empleo

Atender a los clientes, con un trato amable y respuestuoso, explicando como esta formado los menús, y los costo por alimentos solicitados como adicionales.
Apoyo en el área de la cocina.
Preparar y picar ingredientes para confeccionar y completar el menú.
Mantener el área de trabajo limpia, esto incluye las mesas de trabajo, los equipos de preparación de alimentos en el área de atención a clientes, y el baño maria.

Responsabilidades del Puesto

-Responsable de los rellenos del Baño Maria antes de su terminación.
-Responsable de reportar al gerente los equipos y utensilios que no tenga en existencia, que se hayan deteriorado o dañado que no le permitan ejecutar sus funciones diarias.
-Picar el día anterior los alimentos que serán cocidos al día siguiente basados en el menú.
-Limpieza de la cocina en general (paredes y equipos calientes y fríos). Diaria, semanal y mensual.
Responsable de preparar las carnes, marinados y asados (de no haber personal de preparación de alimentos).

Requisitos del puesto

-Previa experiencia en trabajos de cocina, sea en restaurante o fondas.
-Puntualidad, el horario de entrada es de 5:30 a.m.
-Servicial, y buen trato hacia el público.
Capacidad de trabajar bajo presión.