Descripción de la Oferta

Responsabilidades:
- Administrar presupuesto y monitorear ingresos.
- Coordinar horarios, capacitar y supervisar al personal de todas las áreas del restaurante.
- Controlar inventarios y cumplimiento de normativas sanitarias.
- Manejar reclamos y optimizar la experiencia del cliente.
- Supervisar cierre del establecimiento y seguridad.
- Manejo de reporte de planilla.

Requisitos:

- Educación: Técnico o Licenciatura en Administración Turística y Hotelera, Alimentos y Bebidas o afines (deseable).
- Experiencia comprobable en Restaurantes, mínimo 2 años en posiciones similares liderando equipos de 10 o más personas.
- Liderazgo y organización.
- Actitud proactiva y recepción de retroalimentación.
- Disponibilidad horaria.