Descripción de la Oferta

PLAZA DISPONIBLE EN TEGUCOGALPA HONDURAS SI NO RESIDE EN ESA CIUDAD DEBE TENER DISPONIBILIDAD DE TRASLADARSE


·Requisitos:
• Experiencia demostrable como chef
• Experiencia práctica con diferentes equipos de cocina (p. ej. planchas y máquinas para hacer pasta)
• Conocimientos avanzados de técnicas culinarias
• Habilidades de liderazgo (grupos mayores de 40 personas)
• Capacidad para mantener la calma y realizar varias tareas
• Excelentes capacidades de gestión del tiempo
• Conocimientos actualizados de técnicas de cocina y recetas
• Familiaridad con las normativas sanitarias
• Preferible con certificación profesional


Misión del puesto:
Planificar y ejecutar la Operación de la cocina optimizando la mejora de procesos, costos y satisfacción de los clientes.
Las responsabilidades del chef incluyen estudiar recetas, crear menús y preparar platos de alta calidad. Debe ser capaz de delegar tareas al personal de cocina para garantizar que las comidas se preparen de forma oportuna. Además, debe estar familiarizado con las normativas sanitarias.

Se ofrece:
Salario base
Bonificaciones por ventas
Beneficios de ley labora en Honduras
Para extranjeros costos de menaje
Apoyo de vivienda
Apoyo de traslado

Experiencia Requerida

Educación Superior