Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Buscamos un sous chef profesional para ser el segundo cocinero a cargo de nuestra cocina, siguiendo las especificaciones y pautas de nuestro chef ejecutivo. El candidato adecuado utilizará sus habilidades culinarias y directivas para desempeñar un papel fundamental para mantener y mejorar la satisfacción de nuestros clientes.
Requisito:
Experiencia como sous chef
Conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina
Historial excelente en gestión de cocinas y personal
Familiaridad con las mejores prácticas del sector
Se valorará grado en artes culinarias o certificación relacionada

Educación Superior

Educación Secundaria