Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

PROPÓSITO GENERAL DE LA POSICIÓN: Prepara la producción diaria del departamento de rosticería, según la demanda

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: Mantener y velar por la higiene del área, equipos y utensilios de forma diaria.
• Monitorear el rastreo de ventas diarias y mensuales.
• Se asegura que el horno de presentación se mantenga con inventario constantemente de todos los productos necesarios.
• Preparar la materia prima y rellenar los hornos para el ciclo de cocimiento.
• Cumplir con los estándares de calidad del producto y calidad del empaque.
• Realizar la rotación adecuada de los productos, según su fecha de expiración.