Descripción de la Oferta

Jefe de Lácteos y Embutidos / Panamá Oeste

Dama o Varón con residencia en Panamá Oeste y previa experiencia como Jefe o Encargado de área.

Principales Funciones del Puesto

1. Capacitar y evalúar al personal bajo su cargo diariamente sobre los procesos y metodologías de su área de responsabilidad garantizando la calidad del trabajo.
2. Coordinar y supervisar que el personal bajo su cargo esté ubicado en su puesto de trabajo de forma adecuada cumpliendo con el reglamento interno y políticas de la empresa, reportando a su jefe inmediato cualquier incidencia que se presente.
3. Coordinar y tramitar tanto las gestiones administrativas (Horarios, Turnos, Horas extras, vacaciones) cómo la gestión de acciones disciplinarias según sea el caso y reportando siempre a su jefe inmediato ante cualquier decisión.
4. Supervisar, Evaluar y retroalimentar al personal bajo su cargo que la calidad de la atención al cliente que brinda el personal bajo su cargo sea la adecuada con palabras de cortesía, respeto, saludo de bienvenida y despedida, atento a resolver y aclarar de manera empática las solicitudes o dudas del cliente.
5. Revisar y velar que el personal asignado esté ubicado en su puesto de trabajo de forma correcta, cumpliendo con las normas básicas de higiene y seguridad y notificar al jefe inmediato cualquier incidencia que se presente con el personal supervisado, a fin de tomar en conjunto los correctivos y medidas administrativas correspondientes.
6. Realizar el pedido de los productos de embutidos, lácteos, neveras y congelados ( jugos, bebidas, tortillas, bollos, empanadas, carimañolas, hamburguesas, Nuggets, papas congeladas, vegetales congelados, mariscos empacados de proveedor, ceviche, concentrados, entre otros) al departamento de compras, en base al surtido diario existente y/o análisis inventario y el requerimiento de surtido necesario para la venta.


Educación:
• Estudiante universitario o Técnico en Seguridad Alimentario (carrera afines).

Experiencia:
• Experiencia mínima de dos años en posiciones de Supervisor, Jefe o encargado de área.
• Experiencia en el área de perecederos (Legumbres, Embutidos, carnicería o cuartos fríos).
Requisitos:
• Poseer Carnet Verde y Blanco Vigentes.
• Residir en la provincia de Panamá Oeste.
• Disponibilidad inmediata.
• Disponible para turnos rotativos.

Experiencia Requerida

Educación Superior