Descripción de la Oferta

Funciones:

Responsable de los resultados de la utilidad operacional del área a su cargo.

Cumplir con el logro de los indicadores de gestión asignados a sus restaurantes

Velar por el cumplimiento de los Controles de Operaciones.

Realizar revisión general del restaurante en cada visita.

Velar por el buen comportamiento y la armonía del equipo a su cargo.

Velar por el cumplimiento del presupuesto de nómina del área a su cargo

Velar por el debido seguimiento de las políticas y procedimientos internos.

Coordinar con su equipo de trabajo la implementación de los distintos planes de trabajos aprobados.

Requisitos:

Estudios en el área de Administración de empresas, ingeniería industrial, ingeniería comercial, carreras afines.

Experiencia de tres a cinco años en el sector alimenticio.

Manejo de alto volumen de personal.

Alto nivel de comunicación.

Manejar Herramientas de Indicadores de Medición de Gestión.

Manejar paquete de office (Word, Excel, Power, Project).

Vehículo propio.

Disponibilidad horaria y viajar.

Experiencia Requerida

Educación Superior