Descripción de la Oferta

ANALISTA DE LOGÍSTICA Y COMPRAS

Estudios:
Ing. Industrial, Administración o carreras a fines.

Aptitudes:
Capacidad de iniciativa.
Capacidad para resolver problemas
Trabajo en equipo

Actitudes:
Organizado
Buena comunicación
Responsable

Experiencia en el rubro de restaurantes y hoteles, tres años o más.
Actividades a realizar:

Solicitar y evaluar cotizaciones de proveedores
Facturación
Negociar con proveedores precio, tiempos de entrega, condiciones de compra y pago
Elaborar órdenes de compras y solicitando las aprobaciones respectivas
Gestionar revisión y entrega de facturas de compras y servicios
Inventarios
Control de cartera de proveedores
Tener en mente las necesidades de stock
Controlar la calidad de los productos suministrados
Suministrar con los mejores insumos y servicios todos los procesos de compras

FUNCIONES:
Responsable del proceso de gestión, selección, calificación, asignación de código, desarrollo y evaluación de desempeño de los proveedores.
Garantizar la optimización del abastecimiento de los bienes y servicios catalogados como indirectos, buscando mejoras en los procesos y apoyando
en la solución de problemas de abastecimiento.
Trabajar en conjunto con las unidades de negocio y proveedores para identificar nuevos bienes y servicios para una mejora en costo, imagen, calidad y funcionalidad. Realizar matriz de riesgo en cada nueva alta de un proveedor.
Administrar y coordinar los contratos de compra de bienes y/o servicios con las áreas involucradas directamente en el proceso. Entiéndase por administrar: términos de la negociación y plazo o vigencia.
Mediar en la resolución de problemas relacionados con los proveedores en: términos de pago, interpretación de contratos (negociaciones), garantías, tiempos de entrega, rechazos de calidad, etc.
Proporcionar la documentación necesaria para la definición del proveedor, que permita al usuario generar la requisición de compra en el sistema.
Validar los documentos de soporte de la requisición autorizada para la emisión y envío de la orden de compra al proveedor de bienes y/o servicios. La posición también interactúa en la creación de presupuestos anuales de todas las áreas del negocio (Gastos)
Responsable de generar ahorros o beneficios en todos los procesos de negociación para la adquisición de bienes y/o servicios.
Generar, analizar y administrar reportes de ahorro y gastos para la búsqueda e identificación de oportunidades de mejorar la rentabilidad de la empresa.
Plantear y desarrollar proyectos que generen beneficios para la optimización de recursos de la compañía.
Armar la logística de entrega de los insumos a las diferentes tiendas

Experiencia Requerida

Educación Superior