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NIKOS CAFE

SUPERVISOR DE RESTAURANTE

NIKOS CAFE

  •  Expira 31/12/2018
  •  Ciudad Panamá, Panamá
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Detalle de la Oferta

Área de la Empresa Consumo Masivo Bebidas Alimentos etc
Cargo Solicitado Jefe de Alimentos y Bebidas
Puestos Vacantes 1
Tipo de Contratación Tiempo completo
Nivel de Experiencia de uno a tres años
Salario máximo (USD)
Salario minimo (USD)
Vehículo Indiferente
País Panamá
Departamento Panama

Descripción de la Oferta

Prestigiosa empresa necesita contratar Supervisor de Restaurante con el siguiente perfil:

1. Analizar profundamente el resultado de su operación en ventas, costos, gastos y comunicar sus aportes e ideas al Gerente de Restaurante.
2. Renovar y cumplir anualmente con los requisitos de la Constancia Sanitaria del establecimiento.
3. Garantizar que todos los que integran su equipo mantienen su carné de salud vigente.
4. Cumplir con cualquier otra función o tarea inherente a su cargo, que le sea asignada de acuerdo con sus habilidades competencias y capacidades.
5. Velar por el cumplimiento de todos los controles de HACCP, SSOP y BPM.
6. Responsable por los arqueos y reembolsos de caja menuda de supervisores.
7. Confeccionar los horarios del personal en general.
8. Responsable por las planillas de Krono’s.
9. Verificar la calidad de la mercancía que se recibe y almacena.

Experiencia Requerida

Jefe de Alimentos y Bebidas
Requerido

Educación Superior

Artes Culinarias
(Opcional)
Diploma Técnico Completo
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