Descripción de la Oferta

1. Coordinar, controlar y supervisar la operación de cocina, despacho, ordenamiento, limpieza producción, empaque y venta de todos los productos del restaurante.
2. Mantener las normas de calidad y salubridad establecidas como regulación para la venta de productos.
3. Conocer el manejo de inventarios de insumos perecederos y cadenas de frío.

Preferiblemente con estudios o formación especializada en Administración de Restaurantes o Alimentos y Bebidas.
Estudios en carreras a fines.
Carnet verde y blanco

Experiencia Requerida

Educación Secundaria