Descripción de la Oferta

1. Elaboración de menús para hospitales dietas regulares y especiales
2. Supervisión de servida en línea de dietas regulares y especiales
3. Control de la producción/ pedidos de productos especiales
4. Rendimientos en cada proceso.
5. Realización de reportes de productividad, Calidad, pérdidas, costos, cumplimiento en entregas y la seguridad.
6. Control del personal.
7. Llevar control del inventario de productos
8. Control del aseo y Perfil Higiénico Sanitario de las áreas bajo su cargo.
9. Realización de reportes del estado del edificio en las áreas que supervisa.
10. Control del equipo y números de averías de los equipos que están en sus áreas, esto en conjunto con el jefe de mantenimiento.
11. Responsable del cumplimiento de las normas de BPM, SSOP y HACCP.
12. Responsable por velar que el personal de toda la empresa cumpla con lo establecido en el
13. Reglamento Interno y la Convención Colectiva.
14. Cuidar el gasto de todos los servicios de la planta; y llevar a cabo cualesquiera otras actividades relacionadas con las anteriores cuando así se lo solicite la Gerencia General.
15. Elaboración del etiquetado Nutricional de los diferentes productos elaborados en la planta.

AGRADECEMOS APLICAR SI TIENE LA IDONEIDAD.