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CAPITÁN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA HOTEL

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Hilton Inn Garden Panama. Trabajo en Panamá con www.estascontratado.com. Las mejores ofertas de trabajo y ofertas de empleo en Turismo Hoteleria Cultura y Bienes Raices en Panamá.


Detalle de la oferta

detalle de la oferta

Hilton Inn Garden Panama
www.hilton.com Prestigiosa Empresa Hotelera de amplia trayectoria
NOMBRE DE LA OFERTA
CAPITÁN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA HOTEL Área de la empresa:Hoteleria Turismo Restaurantes
Cargo solicitado:Jefe de Alimentos y Bebidas
Puestos vacantes:1
Tipo de contratación:Tiempo completo
Nivel de experiencia:de uno a tres años
Salario máximo (USD):
Salario mínimo (USD):
Vehículo:Indiferente
País:Panamá
Departamento:Panama
Experiencias

EXPERIENCIA(S) REQUERIDA(S)

Jefe de Alimentos y Bebidas Requerido
Educación superior

EDUCACION SUPERIOR

Gastronomía | Cocina
Opcional
Nivel académico
Universidad Completa | Graduado

Descripción

DESCRIPCION DE LA OFERTA

Prestigiosa cadena de Hoteles está en búsqueda de Supervisor de Alimentos y Bebidas con el siguiente perfil:

Requisitos:

-Ingles Intermedio*preferiblemente*

-Estudios universitarios

-Amplia experiencia en atención al cliente

Funciones:

-Supervisar todo el personal y asegurarse que sus deberes sean realizados con eficacia y con el estándar de servicio requerido

-Conducir entrenamientos para todo el personal.

-Asegurarse de poseer el equipo necesario para que el servicio esté disponible.

-Conocer el menú antes de cada servicio.

-Verifique que el personal adecuado está disponible para acudir a su cambio de turno y supervisores de turno. Esperar el personal en sus lugares
respectivos de trabajo.

-Monitorear la asistencia, puntualidad y funcionamiento del personal. Realizar reuniones informativas de conducta cuando sea necesario

-Responsable mantener el clima de motivación en el departamento

-Responsable dirigir los reconocimientos en cuanto al funcionamiento del personal requeridos por el hotel.

-Conducir semanalmente reuniones departamentales cuando sea necesario.

-Preparar horarios

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