Descripción de la Oferta

Funciones:
- Revisar y definir el menú a realizarse cada día y las cantidades e informarle al personal las directrices para que inicien la producción de comidas.
- Supervisar y controlar los procesos de preparación, conservación y de envasado de alimentos.
- Revisar y garantizar que las áreas cuenten con los insumos y materias primas requeridos para el desarrollo de las actividades de producción y atención al cliente.
- Garantizar, la apertura del restaurante a la hora indicada y que las actividades de limpieza del área, abastecimiento de producto, personal en sus puestos de trabajo.
- Realizar la limpieza del área, de los equipos utilizados y los cierres de las cajas cumpliendo con los controles requeridos.

Requisitos:
- Secundaria Completa
- Experiencia mínima 2 años laborando en atención al cliente. Cocina y restaurantes
- Poseer Carnet Verde y Blanco.